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TUhjnbcbe - 2025/1/15 19:47:00

导语:花生在民间又称为长生果,与黄豆一样被誉为素中之荤。花生有十分高的营养价值,可以给人们一定的饱腹感,帮助控制食欲与稳定血糖,同时也可以保护心脏健康,降低患结肠癌风险。

许多老年人习惯每天吃一小把花生,大部分高血压患者却望而止步,担心花生会导致血压波动大,那花生真的会影响血压吗?

花生的营养价值

花生是一种营养价值十分高的坚果,号称植物肉,含油量非常高。花生的热量十分高,比牛奶高20%、比鸡蛋高40%,还含有大量的蛋白质和钙离子、铁离子,还有维生素a、维生素b、维生素e等营养成分。

适当吃花生,会给身体带来哪些好处?

1、能够健脾养胃,在中医食疗的角度上来讲,生花生性味甘、平,入脾经,对于脾虚不运、反胃不舒、食欲不振、消化不良的人,适当每天吃生花生,有很好的健脾养胃、增进消化能力的好处。

2、能够润肠通便,预防便秘的发生,因为生花生中含有丰富的脂肪,对于肠道有十分好的润滑作用,对于大便燥结、排便困难的人,适当多吃生花生有很好的润肠通便的好处。

、能够降低胆固醇,花生油中含有大量的亚油酸,亚油酸可以将体内的胆固醇分解为胆汁酸,从而排除体外。

现在高血压患者愈来愈多,现在我国高血压患病率高达27%,相当于每10个成年人中就有三个是高血压患者,而且高血压已不再是中老年人的专属疾病,愈来愈趋向于年轻化有很多年轻人也出现了高血压的现象。

高血压是不可逆的代谢类疾病,一旦确诊高血压是不可逆转的,需要长时间服用降压药,并且调整自己的生活和饮食习惯加以控制,有人说高血压患者是不能吃花生的,这句话有没有科学依据?

长期吃花生是降血压,还是升血压?

长期吃花生可能会引起血压升高的情况。

花生属于坚果类食物,含有大量的油脂,长时间吃花生会导致体内血脂升高,容易引起动脉硬化,进而导致血压出现升高的情况。

另外,长时间吃花生会导致血液变浓稠,由于体内摄入过多的脂肪,导致血液浓稠度升高,也会引起血压出现增高的现象。

因此,一般不建议患者长时间食用花生,以免引起血压异常升高的情况出现。

生花生和熟花生,哪种更有营养?

花生生吃与熟吃各有好处,没有绝对的好坏,按照个人偏好选择即可。

—生花生

生花生里面含有的营养价值主要是油脂成分占到48%左右,有利于为身体补充优质蛋白,尤其是赖氨酸,这也是儿童成长发育阶段所必需要的一种营养物质。

另外,在谷氨酸以及天门冬氨酸状态下,能够维持细胞的成长发育,增强大脑记忆力,创新思维,运转活力。

在另外一方面来讲,生花生中含有丰富的花生油主要是以不饱和脂肪酸所存在与亚油酸为主,纯寒滴对于维护血管能够起到积极的效果。

—熟花生

熟吃花生,营养更易被消化吸收,能够益智健脑、调节血脂、延缓衰老。

熟花生里面含有卵磷脂与脑磷脂,可以改善神经功能,增进思维、提高记忆力,儿童进食能够促进智力发育,中老年人群食用还能够预防老年痴呆。

结语:今天的文章内容就到这里结束了,感谢您的阅读和支持,小编每天都会分享很多关于健康的小知识,可以分享或转载给身边更多的朋友们,同时也记得

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