疫情爆发已有一个多月，长时间宅家的宝宝们已基本接受不能出门的事实，大宝宝早已加入到“网课”的队伍里，小宝宝每天开始了花式玩耍模式。大多数的爸爸妈妈也都陆续全面复工，开始着手忙着处理手里长时间堆积的工作，一时很容易忽视了宝宝的营养健康。
脑科学研究发现，在人生的头三年，婴幼儿的大脑发育突飞猛进。大脑的基本单位是神经脑细胞，神经脑细胞之间的空隙，叫做突触。婴儿听到、看到、闻到、触摸到的信息，通过突触从一个神经细胞传到另一个神经细胞。这些突触在两三岁时是成人的两倍，在三到四岁时达到顶峰，之后根据各自体验慢慢修剪，便于信息传达得更准确、有效和快速。
所以说，0-3岁是儿童大脑发育的黄金时期，也是人一生健康和能力的基础，并受到孩子摄入营养素的影响。那么，到底有哪些营养是影响宝宝大脑发育的呢？
1.一起来认识下促进宝宝大脑发育的营养素
碳水化合物：
葡萄糖是大脑的唯一能量来源，是维持脑细胞正常功能的基础，而碳水化合物则是葡萄糖的最主要供应者。
脂肪：
可促进机体对有益于大脑发育的维生素A、维生素E等脂溶性维生素的吸收。尤其是其中的卵磷脂可促进神经系统发育，并可增强宝宝记忆力。
蛋白质：
蛋白质是生命的基础物质，身体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg，宝宝如果蛋白质缺乏会表现出营养不良症状，直接会影响宝宝的大脑发育。
铁、胆碱：
有助于提升宝宝记忆力。
锌：
大脑中含量最高的金属离子，对提升宝宝记忆力和促进语言发育有一定帮助。
维生素E：
帮助维持大脑细胞膜的完整性。
维生素A：
有助于提高铁和胆碱的吸收率。
碘：
帮助维持机体激素调节的正常水平，促进大脑发育。
DHA：
DHA是脑部发育的必需脂肪酸，是人脑营养必不可少的多不饱和脂肪酸，是构成大脑皮层神经细胞的重要物质，是视网膜形成的物质基础。可促进大脑发育、提高记忆力。作为神经组织的重要组成部分之一，DHA是大脑和视网膜中含量最多的脂肪酸，在婴儿发育阶段尤为重要。缺乏DHA的宝宝则会出现体质虚弱，语言能力较差，说话时间迟缓等情况。
2.聪明的大脑还必须要有营养
我们的大脑主要是由水（78%）、脂肪（10%）、蛋白质（8%）组成，约占体重的2%，但是宝宝大脑消耗的能量会占到全身总能量的一半！错过摄入关键营养素可能导致宝宝智商低下、行为有问题，而这是不可逆的伤害。想要拥有一个聪明宝宝，提供充足的能量支持是极其重要的，以下这些健脑食物不可缺。
ü含糖类丰富的最佳健脑食物：未经精加工的大米、小米、玉米、高粱米、小麦、荞麦、燕麦、大麦等。这些糖在消化过程中缓慢地释放出葡萄糖，所以可以源源不断地为大脑细胞提供能量。
ü含蛋白质丰富的健脑食物：肉类、鸡蛋、鸭蛋、花生、核桃、芝麻、蚕豆等。蛋白质是维持脑细胞的兴奋与抑制过程、形成神经联系的主要物质。在记忆、语言、思考、运动、神经指导等方面有重要作用。
ü含脂肪酸丰富的健脑食品：核桃仁、芝麻、金针菜、鱼类等。脂肪也是脑细胞的重要构成部分，神经细胞膜主要是由脂肪制造的。
3.除此，健脑我们也可以这样做
我们知道蛋白质、DHA、维生素A、维生素E和铁、胆碱等都是大脑发育的必要营养素，
丰富宝宝辅食的种类有助宝宝的营养摄取。除此，奶粉也是宝宝获取健脑营养素的重要方式，皇家美素佳儿新鲜直取皇家第一道奶源，乳铁蛋白超群，它是一种核心免疫蛋白成分，采用冷喷技术保留活性，有助铁元素的吸收，助力宝宝呼吸道和增强保护力；天然含有的乳磷脂比例亲近乳源比例，有效促进DHA、AA等关键脂肪酸的吸收，助力宝宝大脑发育。
此外，它天然OPO类似结构脂亲近乳源，且含量提升近2倍，加倍助力于脂肪酸和钙的吸收，减少皂钙的生成，贴心呵护宝宝娇嫩肠道！
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