老年性痴呆系指老年期(男65岁以上，女55岁以上)发生的慢性进行性智能缺损，并有脑组织特征性病理改变的一种精神疾玻中医学认为本病与老年肾阳不足，脾失温煦，湿从内生有关，治宜温肾健脾。瘀血既可留着一处，亦可随血脉循行，一旦蒙蔽神明，则脑力心思为之扰乱，逐致老年性痴呆。治宜搜风逐瘀，开窍醒脑。1.花生米45克，粳米60克，冰糖适量。同入砂锅内，加水煮至米烂汤稠为度。每晨空腹温热食之。花生米中的卵磷脂是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退。2.羊脑1个，蒸熟后调味食用。有益肾健脑的功效。3.桂圆10个，红枣10个。放适量水煎服，每晚睡前服。适用于老年性痴呆患者夜间失眠、易惊、烦躁不宁。4.紫菜10克，鸡蛋2个。炖汤。适用于老年痴呆患者饮食辅助治疗。
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根据《世界阿尔茨海默症年报告》，全球平均每3秒就有一个新增病例，老年痴呆症已成为威胁老人健康的“第四大杀手”，也大大影响着患者和家庭的生活质量。目前还没有有效治愈老年痴呆症的方法。因此，预防就显得尤为重要。
全球4个老年痴呆患者1个来自中国
据《世界阿尔茨海默症年报告》，目前全球约有万痴呆患者。截至年最新统计，我国患者约多万人，是世界上老年痴呆症患者最多的国家。学界已有预测，如果目前还不采取有效预防措施，到年，我国老年痴呆症患者的人数可能飙升到万人。
老年痴呆症的危险因素包括高龄、女性、低教育水平、低智商、有头颅外伤史、痴呆家族史、精神压抑史、重大不良生活事件史等。另外，营养不良、代谢、心血管疾病、高血压、糖尿病、高血脂等疾病，也会提高老年痴呆的发病率。
要重视痴呆相关的危险因素，从而进行预防。例如早年接受教育、提高智力，预防头部外伤，积极参加体育运动和脑力锻炼，平衡饮食、补充维生素E等。专家提醒，开发自己的兴趣和爱好，保持平和心态，多进行人际之间的交流，也是预防老年痴呆的重要方式。
65岁以上饮食要注意保持营养供给
随着年龄增长，大脑变异萎缩是自然的生理现象。一般认为45～65岁是初老期，身体形态与功能会逐渐出现衰老现象。65岁以上是老年期，大脑萎缩加剧。因此，要从食物上保证大脑供给，发挥食物功能优势，保持智力。
1.要注意以大米、面粉、玉米、小米等主食，保证脑细胞的重要热能来源。
2.适当吃富含优质蛋白质的食物，如鱼类、蛋类、乳制品、瘦肉等。维持脑中的氨基酸平衡，有助于脑神经功能及大脑细胞代谢。
3.摄取必要的脂肪酸。大豆油、花生油、芝麻油、核桃、瓜子、松子等食物富含健康的不饱和脂肪酸。
4.吃富含维生素、微量元素、食物纤维的食物，对大脑有保护作用。维生素C好比大脑的润滑油，维生素A有助增强大脑的判别能力，维生素D有助促进脑组织活动，维生素B可保证大脑的能量供给，克服倦怠、疲劳，维生素E可以有效地抑制脑组织中必须脂肪酸细胞衰退、坏死，延长生命期，维护大脑健康。微量元素如碘、锗、锌、铁钙等。其中，缺碘、缺锌会导致智力下降，铁与大脑感知密切相关，钙可抑制大脑神经异常兴奋，使大脑进入正常工作与生活状态。
患上老年痴呆症的10大信号
1.理解力下降
2.乱放东西
3.情绪不稳
4.性格改变
5.失去兴趣
6.判断计算力下降
7.时间地点人物混淆
8.语言方面出现问题
9.难以处理熟习事物
10.记忆力减退
运动可预防老年痴呆
1.每天清晨及傍晚快步走1小时。
2.经常做手指动作的“头脑体操”,如打麻将、下棋、书法、绘画等。
3.使用手指旋转钢球或核桃，双手伸展握拳运动。
4.头颈左右旋转运动。
5.打太极拳。
6.多做左手运动,如左手吃饭、刷牙、端杯、梳头、使用鼠标、写字等。
来源：新快网
本期编辑：薛健
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