5月10日，医院（成都市老年服务示训中心）在天回镇老年大学举办了“阿尔茨海默病的防治”专题讲座，医院神经内科专家杨绍杰主任带领医务人员向老年朋友们介绍了阿尔茨海默病的主要表现、早期症状及生活干预等内容。
↑↑↑↑↑现场座无虚席
此次讲座受到老人们的热烈欢迎
讲座时间↑医生依据MMSE量表对老人进行认知功能测评→杨主任认真为老人们解惑达康书记表示
以人民的名义给敬业的医务人员比心?
科普时间饮食调理可预防老年痴呆调理饮食是预防老年痴呆的有效方法之一，合理饮食有助于延缓疾病的发展，对治疗也是有帮助的。美国《神经病学文献》刊载的一项研究结果也显示，饮食中如果多一些橄榄油、坚果、鱼、家禽肉、水果和蔬菜，可以预防老年痴呆。
需要补充的营养1维生素B12及叶酸英国一项新的研究表明，加大维生素B12和叶酸的摄入有利于避免最常见的早发性痴呆。富含维生素B12的食物有：香菇、大豆、鸡蛋、牛奶、动物肾脏以及各种发酵的食品（如酸奶）；叶酸丰富的食物包括绿叶蔬菜、柑橘、番茄、菜花、西瓜、菌类（如黑木耳、蘑菇）等。
2卵磷脂补充卵磷脂可减缓记忆力衰退，预防或推迟老年痴呆的发生。卵磷脂丰富的食物有：蛋*、猪肝、芝麻、大豆制品（尤以豆油含量最高）、山药、蘑菇、花生、鱼脑、鱼子。每天轮流选用几种，动植物搭配，坚持常吃，可促提高记忆力，延缓衰老。
3核酸核酸是遗传物质的基础，主宰细胞物质代谢的功能。随着年龄增长，人体延缓衰老的核酸逐渐减少，需要从食物中及时补充。
4好的脂肪酸好的脂肪酸是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质，核桃、鱼油、红花油中好的脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加。
5去自由基食品自由基是老年痴呆的祸根。能够消灭自由基的有效物质主要有维生素C、维生素E、β-胡萝卜素及硒。含维生素C较多的食品集中在新鲜的水果蔬菜中；含维生素E较多的食物有腐竹、*豆粉、豆腐干、素鸡、*豆、腐乳等豆类制品，以及杏仁、生麦芽、葵花籽油等；含β-胡萝卜素较多的食品有胡萝卜、甘薯等；而鸡肝、鹅肝、猪肝中维生素A的含量每百克均超过毫克。
6微量元素微量元素与老年痴呆也有着密切关系。比如，锌参与脑组织中不少酶类和神经递质的合成，在老年痴呆者的血、脑脊液及脑组织中，锌的含量均降低。含锌较多的食品有瘦肉、豆类、鱼类及小麦等；硒具有抗氧化的作用，含硒较多的食品有羊肉、火鸡腿、鸡肝、青鱼、带鱼等。
需要避免的饮食方式1减少坏脂肪酸的摄入减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入量。这些坏的脂肪酸在棕榈油、猪油、饼干、面包、炸薯条等食物中含量较高。
2避免饮食过量饮食过量也是老年痴呆的一个诱因。如果长期饮食过量，特别是暴饮暴食，不仅使人思维迟钝，而且易致脑血管硬化、脑供血不足，这是发生老年痴呆的外在因素。无论男女老少，饮食都不宜过量，特别是老年人，应以七成饱为宜。
3避免高糖分过多食用高糖食品可使人体呈酸性体质，脑细胞在酸性环境中易发生水肿，使接受和输出信息的功能下降，从而影响到人的智力。所以，应注意低糖饮食。另外，在烹调菜肴时，最好不要放味精。
最后，提醒大家要保护好自己的牙齿。研究发现，青年时期缺牙不补，易患早老痴呆。健康人和早老性痴呆病人的残留牙齿在数量上有明显的差别，而且痴呆病人开始缺牙的年龄比正常人小得多。另外，有力地咀嚼不仅能防止大脑老化，还能维护全身健康。
（以上科普知识来源：况伟宏：饮食调理可预防老年痴呆。心理与健康。年7月号：16-17.）
结语阿尔茨海默病，即老年痴呆症是一类神经退行性疾病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征，是危害老年人健康的“健康杀手之一”。医院专家表示老年痴呆症需早发现、早诊断、早治疗！
医院作为唯一一所以老年病、慢性病为主，集医疗、科教、康复、宁养、保健、照护、培训以及健康管理为医院，一直积极探索阿尔茨海默病的防治并取得了一定的成效。经后我们将继续开展各类健康讲座，为老年朋友们送上健康福音！
医院祝大家
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇疾病的发生，很多时候是基于不良的生活方式和不良情绪。人们往往注重调节生活习惯，却忽视情绪对健康的影响。
最近，伦敦大学学院团队领衔的一项新研究发现，长期消极思维与后续认知能力下降，以及阿尔茨海默病的大脑病理表现密切相关。
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