俗话说，爱吃鱼的宝宝聪明，那是因为在鱼肉中就含有丰富的DHA，说起DHA，宝妈们一定不陌生，它叫十二碳六烯酸，俗称闹*金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，特别是对大脑发育和智力发育起着非常重要的作用！
在所有鱼类中，深海鱼肉中的DHA都是排在前列的，尤其是银鳕鱼，其含有丰富的DHA、EPA，可以促进智力和视力发育，更能提高免疫力，尤其对于孕妇、婴幼儿来说，这些营养成分更是金贵。
今天小果妈妈带来3道鳕鱼辅食，好吃又营养！
银鳕鱼干贝粥适合月龄：
9个月以上
食材：
干贝2颗、*小米0克、胚芽米5克、*瓜根、香菇2朵、银鳕鱼25克
制作方法：
、将*小米和胚芽米用清水淘洗。
2、香菇用开水焯一下，切碎。
3、将*瓜去皮去瓤，切小块。
4、干贝用温水浸泡，泡软后撕碎。
5、银鳕鱼切小块，切块的时候要仔细挑出鱼骨。
6、先将米沥干水分，加入清水，大火烧开后转小火，把粥先煮稠。
7、接着加入干贝碎，煮一会，加入香菇搅拌均匀。
8、接着加入银鳕鱼，最好加入*瓜，多煮一会，等鲜味飘出，就可以出锅啦。
茄汁包心鱼肉丸
适合月龄：
0个月以上
食材：
鳕鱼30克、猪肉40克、香菇朵、藜麦0克、番茄半个、奶酪适量
制作方法：
、藜麦清洗干净，然后浸泡一晚上。
2、藜麦沥干水分，放入锅中，加入适量清水，大火烧开后，转小火，将藜麦熬煮0分钟。
3、煮好的藜麦用晒网沥干水分备用。
4、将香菇用开水焯一下，把焯好的香菇用刀切碎碎。
5、猪肉切小块，放入搅拌机中，打成细腻的肉泥。
6、将鳕鱼切小块，一定要记得挑去鱼刺，把鳕鱼放入搅拌机中，打成泥。
7、煮好的藜麦、香菇碎、猪肉和鱼肉一起放入一个大碗中，加入少许玉米淀粉和清水混合均匀。
8、在混合好的肉馅中加入几滴亚麻籽油，把肉泥搅拌均匀。
9、把奶酪切碎。
0、取少许肉泥在手上，压扁，把奶酪放中间，用肉泥把奶酪包起来，用手轻轻揉一揉，团成小丸子。
、烧一锅水，把丸子放入水中，煮熟即可。
2、番茄去皮，切碎，放切放入锅中，稍微加点白糖（未满周岁可以不加），把番茄炒至粘稠，做成番茄酱。
3、把番茄汁淋在小丸子上，就可以端上桌啦。
鳕鱼*瓜蛋米饼
适合月龄：
个月以上
食材：
胡萝卜0克、*瓜0克、米饭30克、鸡蛋个、鳕鱼5克、柠檬汁适量
制作方法：
、将*瓜去皮，切碎末。
2、把胡萝卜擦成丝，再用刀切碎。
3、将鳕鱼切小块，放入搅拌机中打成细腻的鳕鱼泥。
4、把鳕鱼泥、蔬菜和米饭放到一起，加入几滴柠檬汁去腥提味。
5、把鸡蛋打散，在搅拌好的蛋液中加入米饭和蔬菜。
6、用筷子把米饭蛋液搅拌均匀，做成米饭蛋糊。
7、取平底锅或不粘锅，刷少休底油防粘，倒入米饭鸡蛋液，用勺子整理好形状。
8、小火慢煎至蛋饼慢慢凝固熟透，煎至两面金*，小饼熟透就可以啦。
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