以下内容来自低碳水医生冯国雄博客，仅供低碳爱好者学习用，如有侵权请通知删除。
2型糖尿病真的可以逆转吗？在上一篇文章中，我们概述了大多数专家，医生和研究人员如何将T2D视为一种进行性慢性疾病。这意味着一旦您拥有了它，无论您做什么，它最终都会进展。但是，实际上，T2D实际上是一种可逆的可治愈的饮食疾病。我可以很容易地向您证明这一点。
让我向您展示几个示例。研究最多的例子之一来自有关减肥手术的文献。这通常被称为胃吻合术，并且有很多种。
最早的手术称为Roux-en-Y手术，该手术将胃切成胡桃木大小，并重新连接小肠，以使剩余食物无法正常吸收到体内。这是限制性手术（导致可以进食的限制）和吸收不良（食物吸收不良）手术的示例。正如您可能想象的那样，该手术有多种并发症，但确实可以奏效。
外科手术的另一种形式是袖式胃切除术，其中仅将胃切成核桃大小。这是纯粹的限制性手术形式，效果也很好。胃这么小，通常根本不可能吃很多食物。人们通常需要诉诸流质饮食。进食超过顶针的任何尝试都会导致严重的胃胀（微型胃肿胀），并导致持续的恶心和呕吐。
减肥手术的第三种类型是搭接带。这涉及通过外科手术植入一条缠绕在您胃部的带子，从而将其尺寸减小到核桃仁的大小，而无需实际切出任何东西。也可以逐渐收紧以限制食物。
我真的不推荐任何一种手术给任何人，但是不可否认的是，这些手术在短期内通常是有效的。不过，许多长期研究显示出不同的效果。
根据腹腔镜胃袖切除术引起的体重减轻和肥胖相关疾病的改善，长期随访显示随着时间的推移，体重的显着增加和糖尿病缓解率的降低以及其他与肥胖相关的疾病的缓解程度降低。但是，我的意思不是要赞美或谴责这些手术。与医学上的任何其他事物一样，我认为它们确实有自己的位置。
我的问题是关于T2D的。当您接受严重肥胖的糖尿病患者并执行其中一项手术时会发生什么。当然这些患者一定患有慢性无法治愈的进行性疾病吗？按照传统的想法，胰腺被“烧死”了，您所做的任何事情都不会改变它。
而且，按照传统思想，胰岛素抵抗很高，并且任何情况都不能改变。因此，由于T2D的两种异常都是不可逆的，因此糖尿病应继续通过手术而得到缓解。对？实际上，在几乎所有情况下，糖尿病都完全消失了！
什么？！我以为T2D是一种慢性进行性疾病！他们告诉我在医学院！美国糖尿病协会一直在排队！糖尿病教育中心都这么说！WTF？？
实际上，即使在体重磅且患有糖尿病20年的患者中，T2D也是完全可逆的。在几周内，甚至没有任何实质性的体重减轻，糖尿病就消失了。是的。它就消失了。
让我们看一下这项发表在《新英格兰医学杂志》年的研究（STAMPEDE），标题为“减肥手术与强化药物治疗糖尿病”。