三年前的一天，金大妈突然接到派出所的电话，说是老婆丢了。
当时正在打麻将的金阿姨根本没当回事。她六十多岁了。她在这个地方已经住了几十年了。她怎么会迷路呢？所以她只是挂了一个诈骗电话。
但电话连续响了好几次，金大妈才意识到电话的真实性，于是去派出所接了丈夫。
事后金大妈越想越不对劲。她多好啊，她说她迷路了就迷路了。更何况这是夫妻生活了几十年的地方。
于是，说白了，金医院。结果医生告诉金阿姨，她老婆得了老年痴呆症。
金阿姨看着眼前的丈夫，无法承认这个事实。但是，医生告诉金阿姨，老年痴呆症会“潜伏”。
1.阿尔茨海默病可以“潜伏”34年
为了研究阿尔茨海默病，美国进行了一项研究，结果发现阿尔茨海默病的前34年大脑会发生变化，这也意味着阿尔茨海默病会“潜伏”长达34年。
在这项研究中，名40岁以上的成年人被随访了18年。在研究过程中，研究人员每2年给参与者进行一次脑脊液检查和大脑图像扫描，同时每年进行5项标准测试，包括检查他们的记忆力、注意力、阅读能力和学习能力。
调查结束时，81人患有老年痴呆症。
研究人员指出，在影像学检查中发现，阿尔茨海默病的内侧颞叶在症状出现前的3至9年内已经发生了变化，内侧颞叶与记忆有关。同时，在检测脑脊液时，阿尔茨海默病患者的tau蛋白水平在患病前34年就已经升高。
图阿蛋白是神经元中的一种蛋白质。当这种蛋白质过度积累时，就会驱使神经退化，这就印证了老年痴呆症会“潜伏”的说法。
但是注意，老年痴呆症也是可以在早期发现的。
第二，老年痴呆症爱躲。这五个问题出现的时候要警惕。
虽然老年痴呆症会隐藏，但也会有“蛛丝马迹”，所以出现这些问题时一定要警惕。这是老年痴呆症的征兆。
首先，最近的事情我记不清了，但是过去的事情我记得很清楚。这是阿尔茨海默病早期最常见、最突出的症状。
其次，经常忘记关煤气，把糖当盐炒。很多老年痴呆症患者就是因为这个问题被发现的。
不会数数也是老年痴呆的早期症状之一，最开始是不会算复杂的，慢慢的连简单的算术也算不出。
此外，情绪的变化也是老年痴呆患者常见的症状，值得一提的是，情绪的变化往往伴随着性格的改变，老年痴呆的人经常莫名其妙生气、怀疑家人偷了自己的东西或是怀疑伴侣出轨等。
记不清时间和地点，案例中金大妈的老伴就是出现了这个症状，老年痴呆的患者会记不清当前的年月或时间，记不清地点，即使是自己熟悉的家也常常会找不到回去的路，甚至会迷路。
而这些症状的出现，都是由于脑部退化而导致的一系列症状。
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三、老年痴呆无法治愈，预防是唯一的”治愈“方法
患了老年痴呆的人，其实很痛苦，但最令人伤心的是，即使是在医疗技术快速发展的今天，老年痴呆依旧是无法治愈。
老年痴呆是一种中枢神经系统变性疾病，属于神经系统不可逆的损伤，它会导致人的器官功能衰退。
医院舒志强主任表示，简答来说，老年痴呆就是大脑老化的病症，虽然目前有药物治疗，但也只是为了延缓病情。
不过需要注意的是，有一些不好的饮食方式，是提前让你的大脑变笨。
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四、4种坏饮食方式，让大脑变笨
这些饮食方式，会让大脑“悄悄”变笨。
1、重金属元素
有大量研究证实，铅、铝、锰等重金属元素会导致认知障碍，从而影响大脑的健康，常见的油条、粉丝、食品添加剂等都含有一定量铝等重金属元素。所以含有重金属元素的食物，尽量少吃或不吃。
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2、高胆固醇
随着年龄的增长，身体清除胆固醇的速度会逐渐变慢，而长期高胆固醇饮食会使血液中的胆固醇增高，当血液中的胆固醇含量过高时，不仅会影响身体的健康，还会诱发老年痴呆等疾病。
有数据统计，当血液中的胆固醇含量比较高时，得老年痴呆的概率会比胆固醇含量正常的人高出3-5倍。
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3、不吃主食
主食含有丰富的碳水化合物，可以转化为大脑所需的葡萄糖，如果不吃主食，大脑又缺乏糖元储存的能力，神经元代谢就会受到影响，大脑的健康也会因此受到严重影响。
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4、甜食
研究发现，糖尿病患者比正常人患老年痴呆的风险要高，这是因为糖尿病患者对糖的利用能力下降，而摄入过多的甜食会使血糖增高，患糖尿病的风险也会增加，这也就意味着过量的甜食会增加老年痴呆的风险。
另一方面，老年痴呆也可以通过合理的膳食来预防和延缓，豆类、鱼类、蔬菜、水果等都是非常不错的选择。
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参考资料：
[1]LaurentYounes,etal.IdentifyingChangepointsinBiomarkersDuringthePreclinicalPhaseofAlzheimer’sDisease.FrontiersinAgingNeuroscience.Apr.
[2]王群.识别老年痴呆的早期症状[J].家庭医学：上半月,
[3]张利.老年痴呆可以治疗吗[J].家庭医学（下）,
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